【Irorino】かつおのたたき≪冷凍≫【ギフト】【予約商品】

価格(税込): 3,528 円
※この商品は、個別に送料972円がかかります

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※発売からの年数経過による入手性や改良変更などから、同等部品となることがあります。ご購入時、製品に付属していたものと、 色や形、コードの長さなどが異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

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商品の説明

本商品は予約商品のため、本商品以外の商品はお手数ですが別で新たにご注文ください。
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※本商品には代金引換払いをご利用いただけません。
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上書き:選択いただいた内容
下書き:空欄
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また、記載内容の変更等は承っておりません。ご了承ください。

のし貼付例

▲のし貼付例

  • クール便
かつおのたたき

セット内容

・かつおのたたき(冷凍)×4本


かつおのたたき(from "スマル水産")

一本釣りの鮮度をそのままに、天然のおいしさをお届け

「魚に感謝、海に感謝、地球に感謝」を信条に、地球の恵みを大切にいただくことを目指している静岡県焼津市の鮮魚専門店「スマル水産」。
さかなの街・焼津ならではのうまさと品質にこだわった逸品を取りそろえ、天然物の鮮魚を提供するとともに骨皮すべてを無駄なくおいしく食べられるよう、魚の可能性を追求・提案し続けています。

そんなスマル水産からお届けするのは、焼津港水揚げの一本釣り鰹をB1凍結したかつおのたたきです。
B1凍結とは、“ブライン凍結一級品”の略称で、釣り上げた鰹を活き締めしたまま、-20度のブライン液庫に投入して凍らせることを意味しています。これにより、鮮度と美味しさ、栄養価を閉じ込めるので、身の締まりが格段に良いかつおのたたきになります。
さらに炭火でじっくり炙り、鰹の旨味を凝縮しています。珠玉の味を、どうぞお楽しみください。
かつおのたたき

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